お助けメニュー☆豆腐とカニカマのあんかけ丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豆腐
- ２丁
- カニカマ
- １０本
- 卵
- ２個
- 水
- ４００ｃｃ
- ☆ウエイパー
- 大１
- ☆醤油
- 大３
- ☆塩、コショウ
- 適宜
- ☆ゴマ油
- 大１
- 片栗粉
- 大１と１/2
作り方
-
- 1
- 豆腐は適当な大きさに切る。
カニカマ、卵はほぐしておく。
☆の調味料は合わせておく。
-
- 2
- フライパンに水３００ｃｃを入れて沸騰させ豆腐を入れる。
☆の調味料、カニカマも入れて混ぜる。
-
- 3
- ２に割りほぐした卵を入れて混ぜ、残りの水１００ｃｃに片栗粉を入れたものを入れてとろみがついたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
味つけはお好みで。
豆腐は絹こしの方が美味しいと思います。
きっかけ
あるもので安く作ったメニューです。
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