材料（４人分）
- 牛肉
- ４００ｇ
- 玉ねぎ
- 1個
- 生姜
- ４０ｇ
- 醤油
- ５０ｃｃ
- 酒
- ５０ｃｃ
- みりん
- ５０ｃｃ
- 砂糖
- 大１
- 蜂蜜
- 大１
作り方
-
- 1
- 生姜は千切りにする。
玉ねぎは櫛形に切る。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を入れて熱し生姜、玉ねぎを炒める。
-
- 3
- ２に牛肉も入れてサッと炒め調味料も入れて良く炒めたら
出来上がり。
おいしくなるコツ
蜂蜜を入れることによってお肉が柔らかに
なります（＾＾
きっかけ
安い牛肉があったので佃煮風にしてみました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
戴けます。