豆腐とニラ炒め レシピ・作り方

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patapataokan
ニラと豆腐でヘルシーレシピになりました。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

ニラ
2束
豆腐
2丁
2個
味覇(ウエイパー)
大1と1/2
ゴマ油
大1
塩、コショウ
適宜
100cc
片栗粉
大2

作り方

  1. 1
    豆腐は適当な大きさに切る。
    ニラは4cm位の長さに切る。
    卵は溶いておく。
  2. 2
    フライパンにゴマ油をひいて
    熱し卵を炒める。
    ニラも入れていっしょに炒め豆腐、調味料もいれて
    最後に水溶き片栗粉を
    入れてよく混ぜたら出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫の在庫さえりで作ってみました。

公開日:2011/08/08

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
簡単 節約 豆腐 ニラ
料理名
豆腐とニラ炒め

このレシピを作ったユーザ

patapataokan 作ること食べること大好き!! 毎日の節約料理をブログで公開中 「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/

つくったよレポート( 2 件)

2011/08/12 18:44
とても優しい味で美味しかったです~♪スタミナも付きそうで消化にも良さそう(^ ^)。美味しいレシピ有難う御座いました(^_^)/♪
イク9110
素敵なお皿に盛って戴いて美味しそうです~♪ ニラと豆腐、卵で栄養もバッチリです(^^ こちらこそレポ(人'▽`)ありがとう☆ございます
2011/08/10 17:10
お豆腐、ニラ、卵と栄養バランスがいいですね。 簡単だし、美味しかったです。
ラブ子のママ
いつも(人'▽`)ありがとう☆ございます 仕事で忙しかった時にピッタリでしょう? ニラで夏バテも撃退です(^^

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