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ピーマン
レシピ詳細
我が家の味★ピーマンの甘辛煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
花*hana
子どもの頃から大好きなピーマンの甘辛煮。炒めるだけの簡単レシピ♪
材料(2~3人分)
ピーマン
4個
★タカラ「料理のための清酒」
大さじ1
★本みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★しょうゆ
大さじ1
ゴマ
適宜
作り方
1
ピーマンを幅1.5cm幅に切る。
歯ごたえがよいので今回は縦に切りました。
2
ピーマンを炒める。柔らかくなったら★を加えてさっと炒める。
3
ゴマやじゃこをふりかけてもOK!出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母直伝の味です。
公開日:2011/06/19
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関連情報
カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマンの甘辛煮
このレシピを作ったユーザ
花*hana
1歳の娘をもつママです。時短簡単レシピが大好きです♪
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