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ヘルシー☆黒砂糖と蜂蜜の梅シロップ レシピ・作り方
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1時間以上
1,000円前後
patapataokan
黒砂糖と蜂蜜で健康効果も倍増?
かき氷にかけても美味しいです(^^
みんながつくった数
1
件
材料(1瓶分人分)
梅
1.5kg
黒砂糖
400g
蜂蜜
400g
酢
100cc
作り方
1
梅は洗ってヘタを取り、凍らせる。
2
一晩以上置いた梅、黒砂糖を順に入れて最後に蜂蜜をかけ、酢を回し入れる。
3
発酵しないように毎日瓶を揺すって1カ月程で飲めるようになります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
出来上がったシロップはできたら冷蔵庫で保存して下さい。
きっかけ
毎年作っている梅シロップを今年は 黒砂糖と蜂蜜で作ってみました。
公開日:2011/06/15
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関連情報
カテゴリ
健康飲料
梅シロップ
関連キーワード
梅2011
簡単
黒砂糖
蜂蜜
料理名
黒砂糖と蜂蜜の梅シロップ
このレシピを作ったユーザ
patapataokan
作ること食べること大好き!! 毎日の節約料理をブログで公開中 「おかんの毎日と食事」
http://patapataokan.blog.jp/
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かき氷にかけても美味しいです(^^