★簡単★焼き野菜 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 人参 適量
- じゃがいも 適量
- いんげん 適量
- きのこ(しめじ、エリンギなど) 適量
- オリーブ油 大さじ2
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
お好みの野菜を切る。
★できるだけ、大きさを揃えて
火のとおりを均一に。 - 2 具、全体にオリーブ油をなじませて、塩コショウをふる★
-
3
全部一緒に、オーブンで焼く。
★私は、お魚焼きグリルで
いつも作ってます。
意外と、すぐに焼けますよ!
焼き色がついてきたら
OKです★★ -
4
焼けたら、可愛くお皿に盛り付けて完成★★
お好みで、最後に粗挽き胡椒などをかけてください★
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 焼き野菜サラダ
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その日の冷蔵庫にあるもので、色々楽しめますよ★
お酒にもぴったり!!