キャベツのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りして５００ｗのレンジで３分加熱。
   ムネ肉は一口大に切り
   これもレンジで４分加熱。

2. 2

   フライパンにバターを溶かして小麦粉を入れて焦がさないようによく炒め、牛乳をダマにならないように少しずつ入れてコンソメ、塩、コショウしてホワイトソースを作る。

3. 3

   グラタン容器に１とホワイトソースを入れてチーズ、パン粉を散らしてグリルで１０分焼いたら出来上がり。