豪華に☆鰹のたたき【市販のたたき使用】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄くスライスして水にさらした後、水気を切る。
   青じそをせん切りにする。
   青ネギを小口切りにする。

2. 2

   鰹のたたきは食べやすく切る。

3. 3

   にんにくをスライスし、多めの油をフライパンに入れ、中温でキツネ色に揚げ焼きする。

4. 4

   お皿に　玉ねぎ→たたき→青じそ→青ネギ→にんにく　の順に重ねて盛る。

5. 5

   ●を入れた小皿にとって食べる。