漢のチーズチキンソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏のもも肉 1枚
- 塩コショウ 少々
- トマト水煮 1/4
- チーズ 少々
作り方
-
1
鶏のもも肉に塩コショウをふり、フライパンで焼きます。火が通りやすいよう、1cm間隔位に切り込みを入れます。
皮面はパリッと焼きましょう。
-
2
肉の上に、トマトをのせ、チーズをのせます。レンジでチーズを溶かせば完成。時間があればオーブンで焼いてもおいしいです。
軽くチーズを炙っても美味。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキンソテー
Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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