☆トースターで簡単♪ほうれん草とベーコングラタン☆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ふもふもたろう
ホワイトソース…もうだまになりません!めんどくさくありません♪
トースターで一気にサッと作れる簡単グラタンです。
マカロニを加えてマカロニグラタンにしても良し♪
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ほうれん草
1束(3株)
ベーコン
2枚
玉ねぎ
1/2玉
牛乳
1カップ
バター
20g
小麦粉
大さじ2
溶けるチーズ
適量
粉チーズ
適量
パン粉
適量

作り方

  1. 1
    ベーコンは1cm幅に切り、端がカリッとするくらいフライパンで炒めて取り出す。
    同じフライパンにバターと薄くスライスした玉ねぎを入れて、玉ねぎの色が半透明に変わるまで炒める。
  2. 2
    フライパンに小麦粉を加え、全体になじむ程度に炒めたら、牛乳をダーッと全部入れる。
    だまにならないので恐れず一気にどうぞ!
  3. 3
    ベーコンをフライパンに戻し、3~4cm幅に切ったほうれん草を加える。
    (最初、ほうれん草の量が多くてびっくりするけど、火が通ったら適量になります♪)
  4. 4
    ほうれん草がしなっとなって火が通ったら、グラタン皿に入れ、上に溶けるチーズ、粉チーズ、パン粉をお好みの量のせる。
  5. 5
    トースターで焼く。
    具には既に火が通っているので、上のチーズが溶けて、少し焦げ目がついたら(3~4分)OK。
    できあがり♪

おいしくなるコツ

だまになりやすいホワイトソースですが、あらかじめ小麦粉が玉ねぎにまんべんなくついているので、牛乳を一気に注いでもだまになりません♪ 牛乳の量を増やし、緩めのソースにして早ゆでマカロニを③の手順の前に投入するとマカロニグラタンになります!

きっかけ

主人の大好きなグラタンを、ホワイトソースを楽ちんに作れるように工夫してみました♪

公開日:2011/02/02

関連情報

カテゴリ
その他のグラタン
関連キーワード
グラタン ほうれん草 ベーコン トースター
料理名
グラタン

このレシピを作ったユーザ

ふもふもたろう 11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています! つくったよレポートありがとうございます♪とても励みになり、嬉しいです! 出来るだけ当日~翌日に承認できるように心掛けています。(遅くなってしまったら申し訳ありませんm(_ _)m) よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 2 件)

2020/10/27 12:11
簡単でダマにならず、美味しくできました〜! 子ども達もパクパク食べてくれました☆
セルロ
チーズたっぷりでとっても美味しそうです(o^^o)!お子様にも召し上がって頂けて嬉しいです♪レポートありがとうございましたm(_ _)m!
2020/06/01 08:16
こんがり♪チーズたっぷりで作りました!美味しくできました( ´艸`)
夏☆海
作って頂きありがとうございます!!とっても美味しそうですね(o^^o)私も食べたくなりました!

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする