家にあるもので☆カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを湯掻く。

2. 2

   玉ねぎはくし型、ニンニクはみじん切り、ベーコンは適当な大きさに切る。

3. 3

   フライパンを熱してバターを溶かし、１の玉ねぎ、ニンニク、ベーコン、小麦粉を炒める。

4. 4

   ２にだまにならないように牛乳、チーズを入れる。コンソメ、塩、コショウで味を整える。

5. 5

   ４に卵をほぐしていれてよく混ぜる。パスタに混ぜる。