パーティに☆炊飯器で簡単パエリアレシピ・作り方

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約30分
300円前後

サフランは高いのでターメリックで簡単に安く
できるパエリアを作ってみました。

材料（4～5人分）

米: 4合

シーフードMix

玉ねぎ: 1/2個

ニンニク摩り下ろし: 1かけ

コンソメ: 大2

ターメリック: 大2

白ワイン: 50cc

バター: 20g

塩: 小2/3

ベイリーフ: 2枚

ピーマン: １個

パプリカ: 1/2個

作り方

1

米は研いで分量の水に
漬けておく。
2

玉ねぎはみじん切り、パプリカ、ピーマンは薄く切ってレンジで予め加熱する。
3

炊飯器に調味料すべてと玉ねぎを入れ、スイッチを押す。
4

炊きあがったパエリアにピーマンとパプリカで飾り付けをする。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・ご飯は固めがお好みなら研いですぐに炊くといいです。・アサリを入れても豪華です。

きっかけ

炊飯器で簡単に安くできるパエリアを作ってみました。

公開日：2010/12/24

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関連情報

カテゴリ: パエリア

料理名: 炊飯器でパエリア

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patapataokan 作ること食べること大好き！！毎日の節約料理をブログで公開中「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/

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