パーティに☆炊飯器で簡単パエリア レシピ・作り方

パーティに☆炊飯器で簡単パエリア
  • 約30分
  • 300円前後
patapataokan
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サフランは高いのでターメリックで簡単に安く
できるパエリアを作ってみました。

材料(4~5人分)

  • 4合
  • シーフードMix
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ニンニク摩り下ろし 1かけ
  • コンソメ 大2
  • ターメリック 大2
  • 白ワイン 50cc
  • バター 20g
  • 小2/3
  • ベイリーフ 2枚
  • ピーマン 1個
  • パプリカ 1/2個

作り方

  1. 1 米は研いで分量の水に
    漬けておく。
  2. 2 玉ねぎはみじん切り、パプリカ、ピーマンは薄く切ってレンジで予め加熱する。
  3. 3 炊飯器に調味料すべてと玉ねぎを入れ、スイッチを押す。
  4. 4 炊きあがったパエリアにピーマンとパプリカで飾り付けをする。

きっかけ

炊飯器で簡単に安くできるパエリアを作ってみました。

おいしくなるコツ

・ご飯は固めがお好みなら研いですぐに炊くといいです。 ・アサリを入れても豪華です。

  • レシピID:1510000273
  • 公開日:2010/12/24
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カテゴリ
パエリア
料理名
炊飯器でパエリア
patapataokan
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