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レシピ詳細
代謝アップ☆ターメリックスキノコパゲティ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
patapataokan
ターメリックの黄色が見た目にも綺麗で
カレー嫌いの息子にも好評でした。
材料(2人分)
スパゲティ
200g
モヤシ
1/2袋
人参
70g
水菜
70g
シメジ
1/2パック
エノキ
Ⅰ/2パック
コンソメ
大1
ターメリック
大1
塩、コショウ
適宜
ベーコン
2枚
作り方
1
スパゲティを湯掻く。
その間に水菜、エノキ、シメジを半分に、人参は千切り、ベーコンは適当な大きさに切る。
2
フライパンにオリーブオイルを入れてベーコンと1の水菜以外の野菜をすべて炒める。
3
2を一旦皿に取り、湯掻いたスパゲティをさっと炒め、2のベーコンと野菜、ターメリック、コンソメを入れて炒める。
4
3に水菜を入れて少し炒め、塩コショウで味付けしたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
・コンソメ、ターメリックはお好みの量で。 ・野菜、キノコはあるものでOK。
きっかけ
代謝アップに効果のあるターリックを入れて スパゲティを作ってみました。
公開日:2011/01/09
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関連情報
カテゴリ
オイル・塩系パスタ
料理名
ターメリックキノコスパゲティ
このレシピを作ったユーザ
patapataokan
作ること食べること大好き!! 毎日の節約料理をブログで公開中 「おかんの毎日と食事」
http://patapataokan.blog.jp/
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カレー嫌いの息子にも好評でした。