シャキシャキ食感が美味しい♡れんこんチャーハン♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮を剥いて、粗みじん切りにします。れんこんは水にさらし、水気を切ります。
   
   ハムは粗みじん切りにします。

2. 2

   ボウルに温かいご飯、溶き卵を入れ、サックリ混ぜ合わせます。

3. 3

   フライパンにマヨネーズを入れて中火にかけ、溶け始めたられんこん、ハムを加えて炒めます。

4. 4

   具材に火が通ってきたら、2を加えます。ご飯をほぐすように炒め、パラパラになるまで炒めます。

5. 5

   ☆の調味料を加えて炒め合わせます。
   
   器に盛り付け、紅生姜を乗せたらできあがり〜