オリーブオイルで炒めたしめじカレー レシピ・作り方
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材料(2人分)
- カレールー 二個
- 水 260ミリリットル
- はたけしめじ(日本食材) 100グラム
- もやし 一袋
- 人参 1本
- 鳥もも肉 一枚
- オリーブオイル(ヨーロッパ食材) 大さじ2
作り方
- 1 鳥もも肉、人参は食べやすい大きさにきる。
- 2 フライパンにオリーブオイルをいれて、はたけしめじを炒める。
- 3 水、鳥もも肉、人参、もやしをいれて、煮込む。
- 4 沸騰したら、カレールーをとかす。
- 5 カレールーが馴染めば完成。
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