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キュウリ と 玉ねぎ の ザックリ和え レシピ・作り方

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l_park
平日用の野菜の作り置きがもう一品欲しかったのですが、面倒だったのでザクッと切って洗い物かごに出てた炊飯釜にポポッイと入れザックリ合わせました。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

キュウリ
2本
玉ねぎ
1/2個
ゴマ油
大さじ1/2
顆粒出汁(かつおベース)
大さじ1/2
酢
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    あまり厚くないほうが良いですが、キュウリと玉ねぎをザクッとスライスし、ゴマ油・顆粒出汁・酢をお好みで入れて混ぜ完成です。
  2. 2
    ☆作りたては玉ねぎの辛味がありオツマミには最適ですが、時間がたつほど辛味が抜けるので辛味が苦手なら翌日以降がオススメです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サラダ的に食べるか、お新香的に食べるの目的により顆粒出汁の量を調整してください。 分量はサラダ的に近い量です。

きっかけ

使いきる目標の野菜の中にキュウリが２本も余ってたのでザクッと切りました。

公開日：2021/09/24
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関連情報

カテゴリ
きゅうり作り置きの野菜簡単おつまみ5分以内の簡単料理玉ねぎ
関連キーワード
簡単 作り置き キュウリ　きゅうり　胡瓜 玉ねぎ　タマネギ　たまねぎ
料理名
キュウリ と 玉ねぎ の ザックリ和え

このレシピを作ったユーザ

l_park 日曜18時からの1~2時間で平日のお弁当と、夕食を楽にする『ビタミン・ミネラル・食物繊維目的の副菜作り&タンパク質目的のメイン料理』を作ったり下ごしらえをしています。 温めるだけ・焼くだけ等、平日帰宅後は10分程度で『メインのおかず・副菜・主食など』を大人二人分出しています。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/08/10 13:22
簡単でしたけどおいしかったです。
きのう
ありがとうございます！ 今年の夏は暑くて火を使いたくないのと体が求めるのか、キュウリ登場回数がやたらと多い我が家です。

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