赤ピーマンとキャベツのやさしいお酢醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 赤ピーマン
- 1個
- キャベツ
- 3枚
- 塩コショウ
- 少々
- □酒
- 大さじ2
- □やさしいお酢
- 大さじ2
- □だし醤油
- 大さじ1強
作り方
-
- 1
- ピーマンは種を除き縦にカットします
キャベツはザックリとカットします
-
- 2
- フライパンに薄く油を引き1を入れ軽く塩コショウを振り、中火で炒めます
野菜に火が通れば中火弱に、□を加え更に炒めます
-
- 3
- 味が全体に馴染めば火を止め完成です
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