電子レンジで簡単アリゴ！シャケムニエルと♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに皮をむいて小さく切ったジャガイモ入れ、ラップをふんわりかけ600w6分かける。
   (長めにかけて大丈夫です。)

2. 2

   ジャガイモをマッシュして塩コショウ、チーズ、牛乳、ガーリックパウダーを入れ600w1分半かける。
   
   取り出してヘラなどで滑らかになるまでかき混ぜる。

3. 3

   シャケをキッチンペーパーで水分をよく取り、塩コショウ・小麦粉の順でかける。

4. 4

   フライパンでバターを溶かし弱火で片面3分焼く。
   最後の1分前にディルを散らす。
   
   焼く時は蓋をします！ふっくら美味しく！

5. 5

   アリゴを盛り付けその上にムニエルを添えて、オリーブオイルをかけ完成！
   
   お好みでパセリもかけて！