オレンジジュースとミルクの二層ゼリー レシピ・作り方
材料（4人分）
- オレンジ缶 1個
- オレンジジュース 400cc
- 牛乳 400cc
- 砂糖 大さじ2
- 粉寒天 8g
作り方
- 1 牛乳に粉寒天4gを入れ溶かす。加熱しながら砂糖を加える。沸騰してから2分程度加熱し、容器に移して粗熱を取り、常温または冷蔵庫で固まらせる。
- 2 オレンジジュースと寒天4gを加え、沸騰するまで加熱する。沸騰後2分経ったところで、あらかじめ固めておいた牛乳寒天の上にそっと注ぐ。みかんも一緒に乗せて、粗熱を取り、冷やしたら完成！
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