これぞ！塩麹で新玉ねぎの牛豚！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎはスライスする。

2. 2

   フライパンにサラダ油をいれて、新玉ねぎと牛肉をいためる。火が通ったら、塩麹をいれて、味付けする。

3. 3

   だし汁とみりんをいれて、煮込む。

4. 4

   一煮立ちしたら、溶き卵をいれる。

5. 5

   溶き卵が固まったら、完成。