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イカじゃがレモンブロッコリーサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
bapaksan
レモンが爽やかな、夏のサラダです
材料(2~3人分)
●イカ(ボイル)
半杯
●ジャガイモ
小1個
●レモン輪切り
2~3枚
●ブロッコリー
1/3房
●玉ねぎ
1/4個
塩
少々
◎マヨネーズ
大さじ1.5
◎ヨーグルト
小さじ2
◎レモン汁
小さじ1
◎おろしニンニク
一つまみ
◎塩コショウ
少々
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作り方
1
イカは一口大に切る。ジャガイモは一口大に切り、レンジで5~6分チンしてマッシュする。レモンは1/4に切る。ブロッコリーは小房に切り、塩を加えた熱湯で茹でる。玉ねぎはスライス。
2
◎は合わせる。1の●と◎を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レモンは皮も食べるので、よく洗ってから使用します
きっかけ
レモンが爽やかな、夏のサラダです
公開日:2021/05/06
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bapaksan
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