米油は、しっかり熱することで少なめでも旨みが出ます。 体調が悪い方向けなので、薄め味付けの方が喜ばれるかもしれません。お好みで、ご調整くださいね。
おじいちゃんやおばあちゃんのために作っていたレシピが、いつの間にか我が家の定番メニューになりました。 レシピはそのままで、冷蔵庫の余り野菜で色々組み合わせて作ってます。
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