味噌ミルクスープ レシピ・作り方

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膝小僧
簡単スープ
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

はくさい
1枚
なす
3分の1本
玉ねぎ
4分の1個
白味噌
小1
コンソメの素
ひとつまみ
牛乳
おわん1杯〜
オリーブオイル
大1
塩コショウ
ひとつまみ
薄力粉
大1
みず
大5ほど

作り方

  1. 1
    はくさいナス玉ねぎをオリーブオイル塩コショウで炒めます
    薄力粉をくわえしっかり馴染ませます
  2. 2
    少しずつ水を加え滑らかにしたら牛乳をくわえ弱火で煮込みます
  3. 3
    コンソメの素味噌をときしっかり煮込んで完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

作り置きに

公開日：2021/03/23
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関連情報

カテゴリ
味噌白菜白菜スープ白菜のクリーム煮玉ねぎ
関連キーワード
なす 牛乳 コンソメ 野菜スープ

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膝小僧

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/31 11:19
おいしかったです♪
ジョンとポーク

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