真鯖の中華炒め レシピ・作り方
材料（一人分）
作り方
- 1 真鯖の水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 2 フライパンにごま油をいれて、両面八分程度焼き、焼き色がついたら、中華だしの素をふる。
- 3 春キャベツをのせて、フライパンの蓋をして弱火で五分蒸し焼きにしたら、出来上がり。
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