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ブロッコリーたっぷりの薄焼き卵 レシピ・作り方

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へんてこへんてこママ
体にいいブロッコリーをたくさん入れた薄焼き卵です。
みんながつくった数 1

材料(一人分)

1個
だし醤油
小さじ1
牛乳
小さじ1
ブロッコリー
60g
少々
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは食べやすい大きさにきる。塩茹でする。水気をきる。
  2. 2
    卵、だし醤油、牛乳を混ぜ合わせる。
  3. 3
    フライパンにサラダ油をいれて、卵液を流し込む。
  4. 4
    卵のうえにブロッコリーを並べていく。
  5. 5
    卵が固まったら、完成。

きっかけ

ブロッコリーが余ったので。

公開日:2021/03/05

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー牛乳・乳飲料

このレシピを作ったユーザ

へんてこへんてこママ 一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎

つくったよレポート( 1 件)

2023/01/05 06:56
キャベツにしました。
ustat

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