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きゅうりの生姜酢漬け レシピ・作り方

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膝小僧
簡単漬物

材料（1人分）

きゅうり
1本
しお
ひとつまみ
紅しょうが
ひとつまみ
酢
お椀いっぱいほど
砂糖
大5
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作り方

  1. 1
    酢砂糖をしっかり混ぜます
    紅しょうがもいれます
    きゅうりをスライスし塩もみします
    15分ほど置いて水気を絞りつかりやすくします
  2. 2
    袋、耐熱容器などに汁きゅうりをいれしっかり浸かるようにし冷蔵庫で半日〜おいて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2021/03/02
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カテゴリ
生姜（新生姜）きゅうりの漬物きゅうりきゅうりの酢の物その他の酢の物
関連キーワード
紅しょうが 酢 砂糖 作り置き

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