しゃぶしゃぶの霜降り牛肉！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柚子は絞る。ポン酢と混ぜ合わせる。

2. 2

   霜降り牛肉は室温にもどし、15分おいておく。

3. 3

   牛肉をひろげておく。

4. 4

   水をわかす。沸騰したら、一度火を弱くする。

5. 5

   牛肉をゆでる。ざるにあける。水気をきる。

6. 6

   1をかけたら、出来上がり。