チンゲンサイの酢のもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲンサイは塩茹でしておく。ざるにあけて、水気をきる。食べやすい大きさにきる。

2. 2

   酢、だし醤油、砂糖を混ぜ合わせる。

3. 3

   チンゲンサイを2にひたして、冷蔵庫でねかす。

4. 4

   味が馴染んだら、完成。