サバ汁入り厚焼き玉子 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- サバの水煮缶の汁 大さじ2
- 油 小さじ1
- だしの素 小さじ1／4
- 砂糖 小さじ1／4
作り方
-
1
卵をボウルに割り入れ、砂糖やだしの素、サバの汁とともによく混ぜます。
卵焼き器に油を入れて弱火にし、卵液を1／3流し入れます。 -
2
卵の表面が乾いてきたらはじっこからくるくると巻いていきます。
同じ作業を数回繰り返し、厚焼き玉子を作っていきます。 - 3 粗熱がとれたら好みの大きさに切り分けでできあがりです。
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