豆腐のナン【グルテンフリー】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は軽く水切りする。

2. 2

   ボールに全ての材料を入れて、よく混ぜます。お豆腐も全体に混ざるようによく混ぜます。

3. 3

   4分割くらいにして、丸めてからナンの形に整えます。

4. 4

   フライパンの真ん中に、アルミホイルでお皿を作り、少しお水を入れて、その周りにナンの生地を並べます。

5. 5

   中火で蓋をして蒸し焼きにして3分くらい焼きます。
   裏返して、同じく3分くらい焼きます。
   少し焼き色がついて、中まで火が通ったら、できあがり！