粗塩ふりの真鯖焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   真鯖の水気をキッチンペーパーでふきとる。

2. 2

   真鯖を魚焼きグリルで両面三分やく。

3. 3

   真鯖の表面をフォークでほぐし、粗塩をかける。

4. 4

   さらに魚焼きグリルで両面五分程度やく。

5. 5

   中まで火が通ったら、完成。