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レシピ詳細
ひよこ豆の雑炊 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
田舎のばあさん
ひよこ豆入りの雑炊です。
材料(2人分)
ひよこ豆の水煮
1/2缶
ご飯
2膳
水
700cc
めんつゆ
大さじ1
だしの素
小さじ1
すりおろししょうが
小さじ1
作り方
1
鍋に水とご飯とひよこ豆の水煮、だしの素、すりおろし生姜を入れて火にかけます。
2
水分が減ってきて全体にとろみがでてくるまで煮ます。
めんつゆで味をととのえてできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごはんだけだと物足りなかったのでひよこ豆を追加しました。
公開日:2021/01/24
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ひよこ豆
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田舎のばあさん
地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。
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