そまかつおの塩焼き レシピ・作り方

そまかつおの塩焼き
  • 約15分
  • 300円前後
へんてこへんてこママ
へんてこへんてこママ
鮮度抜群のそまかつおを塩焼きにしました。

材料(一人分)

  • そまかつお 一切れ
  • 少々

作り方

  1. 1 そまかつおの内臓を洗い流す。水気をキッチンペーパーでふきとる。
  2. 2 塩をまぶし、サランラップでまく。冷蔵庫で1時間ねかせておく。
  3. 3 魚焼きグリルで両面10分程度やく。
  4. 4 焼けたらお皿に出して完成。

きっかけ

そまかつおが新鮮なので。

  • レシピID:1500040673
  • 公開日:2021/01/22
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