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柚子入り大根と白菜味噌汁 レシピ・作り方

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へんてこへんてこママ
冬ならではの柚子入り!

材料(2人分)

柚子
1個
だし汁
600ミリリットル
味噌
大さじ2
大根
60g
白菜
2枚
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作り方

  1. 1
    大根、白菜は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    柚子は皮を細く小さく刻む。
  3. 3
    鍋にだし汁と白菜と大根をいれて、煮込む。
  4. 4
    柔らかくなったら、味噌をとく。
  5. 5
    味噌が馴染んだら、火を止めて、柚子の皮を乗せたら完成。

きっかけ

柚子入りにしたくて。

公開日:2021/01/13

関連情報

カテゴリ
ゆず

このレシピを作ったユーザ

へんてこへんてこママ 一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎

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