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柚子入り大根と白菜味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
へんてこへんてこママ
冬ならではの柚子入り!
材料(2人分)
柚子
1個
だし汁
600ミリリットル
味噌
大さじ2
大根
60g
白菜
2枚
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作り方
1
大根、白菜は食べやすい大きさに切る。
2
柚子は皮を細く小さく刻む。
3
鍋にだし汁と白菜と大根をいれて、煮込む。
4
柔らかくなったら、味噌をとく。
5
味噌が馴染んだら、火を止めて、柚子の皮を乗せたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
柚子入りにしたくて。
公開日:2021/01/13
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へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
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