お雑煮　記録用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水、白だしを鍋に入れ沸かす
   干し椎茸も入れる

2. 2

   大根、にんじんをいちょう切りにし、柔らかくなるまで1の鍋で煮る

3. 3

   その間に餅を焼く

4. 4

   焼いた餅をお椀に入れ2を上から注ぐ

5. 5

   彩りとして細かく刻んだ大根の葉を乗せて完成