春巻きの皮で！ササミと大葉のチーズの包揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみの筋を取る。
   ●の調味料を加え揉みこみ、電子レンジで２分ほど加熱して火を通す。

2. 2

   ①のささみをほぐす。
   スライスチーズは半分に切っておく。

3. 3

   春巻きの皮にチーズとささみを乗せて１回巻く。
   そこに大葉を挟み、さらに巻いて長方形に成型する。
   端の部分を水溶き小麦粉を塗りくっつける。

4. 4

   180℃の油で2～3分ほど揚げる。きつね色になればOKです。