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大根の味噌汁
レシピ詳細
揚げナスと大根と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
葉月.
今が旬の大根を使った味噌汁です
材料(2人分)
大根
50gくらい
ナス
1本
水
600ml
粉末だし
大さじ1
味噌
大さじ1.5
豆腐
1/4丁
作り方
1
油を敷いたフライパンでナスを揚げ焼きし、大根は半月切りに、豆腐は一口大に切って、ナスと大根、豆腐を水で煮る。大根が煮えたのを確認したら粉末出汁を加え、味噌で味を整えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根がお安かったので
公開日:2020/12/22
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葉月.
食べることが好きな貧乏大学生 美味しい節約料理がんばります◎ 自分のための忘備録_φ(・_・
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