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カブ海藻のおかか酢の物 レシピ・作り方

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bapaksan
つまみにピッタリ

材料（2人分）

カブ
1株
ミックス海藻（乾燥）
大さじ2
塩
少々
◎米酢
大さじ2
◎きび砂糖
小さじ1
◎アジ塩
少々
鰹節
小半パック
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作り方

  1. 1
    カブは一口大にスライスし、塩をまぶして絞っておく。海藻は水につけて戻し、ザルにあげる。◎は合わせる。
  2. 2
    1のカブ、海藻、◎を混ぜ合わせ、器に盛る。鰹節を散らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

海藻は結構増えるので、量に気をつけます

きっかけ

つまみにピッタリ

公開日：2020/12/16
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カテゴリ
かぶめかぶかつお節（鰹節）

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