鯖の身とほうれん草の玄米チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖の水気をキッチンペーパーでふきとり、塩をまぶす。魚焼きグリルで両面五分程度ずつ焼く。焼けたら、皮と骨を取り除く。

2. 2

   鯖の身をほぐす。ほうれん草は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンにサラダ油をいれ、玄米ご飯と鯖の身を炒める。

4. 4

   馴染んできたら、ほうれん草を加え、しんなりしたら、完成！