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白菜と鶏肉の中華うどん レシピ・作り方

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葉月.
寒い日に

材料（1人分）

白菜
2〜3枚
うどん
一玉
ぶなしめじ
1/4房
ネギ
ひとつまみ
鶏ガラスープの素
小さじ1.5
鶏もも肉
50g
水
200ml
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作り方

  1. 1
    白菜と鶏肉は一口大に切り、ぶなしめじは石突を切って小分けする。200mlの水を鍋に入れ、白菜、鶏肉、ぶなしめじを入れて加熱する。鶏肉が煮えたら鶏がらスープの素を加え、味を整える。
  2. 2
    味が薄いようなら鶏がらスープを加えて調整し、うどんを加えてさらに煮る。最後にネギを加えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あったかいうどんが食べたくて。

公開日：2020/11/27
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カテゴリ
煮込みうどんアレンジうどん白菜鶏もも肉

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葉月. 食べることが好きな貧乏大学生 美味しい節約料理がんばります◎ 自分のための忘備録_φ(･_･

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