豚ミンチと根菜中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモ、人参、大根は食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れてレンジで3分加熱し、柔らかくしておく。

2. 2

   フライパンにごま油をいれて、豚ミンチ、ジャガイモ、大根、人参を炒める。豚ミンチに火が通ったら、中華だしの素をいれる。

3. 3

   蓋をして五分蒸し焼きにする。

4. 4

   味が馴染んだら、完成！