大豆と昆布の煮物 レシピ・作り方

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田舎のばあさん
大豆と昆布で煮物を作りました。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

大豆の水煮
１パック
乾燥昆布
１５㎝
水
２００g
醤油
大さじ１
砂糖
大さじ２

作り方

  1. 1
    乾燥昆布はキッチンばさみで５mm程度にカットする。
  2. 2
    鍋に水と大豆の水煮、乾燥昆布を入れて中火にかける。

    昆布が柔らかくなってきたら醤油と砂糖をいれる。落し蓋をし、汁がなくなるまでにつめてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大豆の水煮があったので甘いおかずにしました。

公開日：2020/11/14
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関連情報

カテゴリ
大豆

このレシピを作ったユーザ

田舎のばあさん 地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/28 17:44
おいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
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