ごま油とだし醤油のこってり鯖焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごま油とだし醤油を混ぜ合わせる。

2. 2

   鯖の水気をキッチンペーパーでふきとる。

3. 3

   身の面に1の調味料を染み込ませておく。

4. 4

   冷蔵庫で1時間ひやす。

5. 5

   軽く拭き取り、魚焼きグリルで両面８分程度ずつ焼く。

6. 6

   焼けたら、完成！