めじかつおのだし醤油焼き！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- めじかつお 一切れ
- だし醤油 大さじ2
- 酒 小さじ2
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 めじかつおの水気をキッチンペーパーでふきとる。
- 2 だし醤油と酒を混ぜ合わせて、めじかつおをつける。冷蔵庫で一晩置いておく。
- 3 フライパンにサラダ油をいれて、両面８分程度ずつ焼く。
- 4 焼けたら完成！
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