とりささみの卵雑炊！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋をとり、食べやすい大きさに切る。ネギは小口切りにする。卵はかき混ぜておく。

2. 2

   鍋にだし汁とささみを入れて煮込む。火がとおったら、ご飯をいれて、弱火で煮込む。

3. 3

   再度沸騰したら、だし醤油で味付けし、卵を流し入れ、ネギを散らす。

4. 4

   卵が固まったら、完成！