すき焼きの割り下 覚書 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 濃口醤油 100g
- 酒 100g
- みりん 100g
- 砂糖 30g
作り方
- 1 鍋に全ての材料を入れ、沸騰させる。
- 2 覚まして、容器に移す。
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