しいらとしいたけのバター焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいらの切り身は水気をキッチンペーパーでふいておく。塩を振る。

2. 2

   しいたけは足の部分を切り落とす。

3. 3

   フライパンにバターをいれて、しいらの切り身を両面五分程度ずつ焼く。空いたスペースでしいたけを焼く。

4. 4

   焼けたらお皿に盛り付けて完成！