野菜たっぷりプルコギ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラはざく切りに、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   フライパンに油と玉ねぎとニラ、プルコギの肉、もやしを入れて炒める。

3. 3

   具材にある程度火が通ってきたら水とオイスターソース、にんにくすりおろしを入れて弱火で蓋をする。

4. 4

   塩コショウで味を調えたらできあがり。