なすとハムとバジルのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なすは薄切りにする。ハムは細切りにする。
-
2
フライパンに油を入れ、茄子を炒める。
茄子がくたっとしてきたらハムとバジルを入れて炒める。 - 3 フライパンに水とオイスターソースを入れ、弱火にして蓋をする。
- 4 水分が飛んだら塩コショウで味付けをしてできあがり。
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